保鲜冷库的库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
果蔬都属于容易腐烂的农作物,如果储存条件不符,也是非常容易导致软腐的,这些主要是一种所引起,在0-5℃下比较容易发生,所以储存条件是非常关键所在。更好的还可在同等条件下修装好气体的比例(2%-3%的氧和二氧化碳)条件下贮藏水果,也是水果保鲜冷库,可以更好的抑制水果在水果保鲜冷库修装到储存的过程中的生长和蛋白质的降解,更有效的保持好水果原本的品质。
保鲜冷库特点:
保鲜冷库库体采用的双面彩钢聚苯冷库板,占地面积小、保温性能好;
四种厚度的冷库板可方便您的选择50mm、75mm、100mm、150mm;
保鲜冷库门开启可以自主选择便于您的操作;
保鲜冷库采用冷库低温保鲜,因为低温是抑制微生物生长有效和安全的方法,但并非所有的蔬菜均适宜于低温,有许多蔬菜对低温比较敏感,容易发生冷害。因此,在蔬菜进入保鲜冷库**定要区分好蔬菜的种类。
水果在0~5℃和相对湿度98%-条件的水果保鲜冷库储存,要注意的是萎蔫容易导致水果变质,所以一定要保证空气流动顺畅和温度均匀。当用纸箱包装时,一定要先用带孔的聚乙烯塑料薄膜包装,以免水果本身水分的减少和流失。也可以用收缩膜袖形袋或开口的塑料袋包装水果,这样可以很好的起到保湿作用,而且也会导致CO2浓度过高或是缺O2的现象。
保鲜冷库的保鲜影响因素:
制冷设备主要分为压缩机、膨胀阀、电磁阀、蒸发器、电控系统等。
不同的冷库分间,会导致相同体积的冷库造价不同,这是因为分间的多少会影响冷库制冷设备、保温材料等不同。
不同功能的冷库要求标准不一样,以需要GSP标准,冷库也**其他保鲜冷库。
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