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冷库设备、材料、工具入施工现场
注:施工现场禁止烟火,必须放有灭火性器件
1、所有设备。材料、工具到达施工现场时要清洁除一片能够防止雨淋和垃圾的干净空地,轻拿轻放,依据货物清单清点到达货物时否齐全、是否损坏,如有问题请及时处理。
2、设备材料工具根据施工情况分类依次摆放整齐,避免损坏、丢失等情况的发生
冷库工低温库的温度在-25℃~-18℃,同样用于食品储藏,只有在该温度区间食品才不会变质。低温库的特点是不定期地逐步将食品放入冷库,温度趋于稳定后严格控制冷库的温度。
冷库不仅具有仓储功能,还可兼具加工、包装、配送等延伸功能,必须要满足各种不同食品冷加工生产工艺流程的合理要求,对于库内外运输条件、包装规格、托盘尺寸、货物堆装方式、设备布置等也要进行针对性设计。
冷库工速冻库的库温在-30℃以下,主要用于食品的速冻,如速冻水饮,速冻蔬果等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。
冷库地坪虽铺设与库温相适应的隔热层,但并不能完全隔绝热量的传递,只能降低其传递的速度。当冷库降温后,库温与地坪下土层之间会产生较大的温差以及冰晶形成,终将引起地坪冻臌或者地基冻臌现象,危及建筑结构安全。因此,低温冷库的地坪除了设置隔热层、隔汽层、防潮层之外,还需要采取地坪防冻措施,使地坪下的土层温度保持在0℃以上。
冷库冷凝器的作用:用来对压缩机压入的高温高压气体讲行冷却和冷凝,并在一定的压力和温度下把高温高压的气体液化成为常温高压液体。
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