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冷库设备、材料及工具的运输
1、所有设备、材料、工具运输时全部包装,避免在运输过程中发生碰撞、脏污、雨水等损坏。
2、根据不同城市、工程量或特殊情况,选择相应安全、快捷、方便的物流公司,避免货物在运输过程中损坏、延时、丢失等情况而影响工程进度或工程造价。
冷库工速冻库的库温在-30℃以下,主要用于食品的速冻,如速冻水饮,速冻蔬果等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。
装配冷库:可根据需要灵活装配,土建冷库相比具有良好的保温隔热和防潮防水性能,重量轻,不易霉烂,阻燃性能好:抗压强度高,抗震性能好;安装方便,可根据用户需求配置制冷机组和控制元件。
冷库内外一般温差较大,为减少冷量损耗,减少或者限制外界热量通过库房的围护结构进入库内,需在冷库建筑的围护结构上设置具有隔热性能的隔热层,而且要有一定的厚度和连续性。
冷库地坪虽铺设与库温相适应的隔热层,但并不能完全隔绝热量的传递,只能降低其传递的速度。当冷库降温后,库温与地坪下土层之间会产生较大的温差以及冰晶形成,终将引起地坪冻臌或者地基冻臌现象,危及建筑结构安全。因此,低温冷库的地坪除了设置隔热层、隔汽层、防潮层之外,还需要采取地坪防冻措施,使地坪下的土层温度保持在0℃以上。
冷库冷藏库的库温为-20℃~-10℃,主要用于食品的冷藏,不定期地将部分食物放入冷库,同时又要不定期地将另一部分食品移出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-18℃~-15℃的范围。
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