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冷库设备之节流阀
由于整个系统均压，制冷系统冷凝部分高压，节流阀控制制冷剂向蒸发器的合理分配，使蒸发器保持正常制冷工作状态。它也称为膨胀阀，在高压下对液体降压，使其成为低压液体。
冷库的除霉与消毒：冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行卫生消毒工作。

冷库制冷设备冷库冷凝器的主要作用是将来自冷库压缩机的高温高压的过热蒸汽制冷剂冷却、冷凝成常温高压的液态制冷剂。常用冷库冷凝器的类型有风冷冷库冷凝器、水冷冷库冷凝器、蒸发器冷库冷凝器。

冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要保持合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间，对于设备是一种养护。

冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由保温板拼而成，所以板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。
冷库制冷设备是冷库工程主要核心部分，冷库制冷设备的主要担当着通过机械设备来改变制冷剂的状态，从而将冷库库房内的热量转移到外界。
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